栄養満点小松菜使ってる人いる？｜美味しい料理に変身しますよ！

 人気のない小松菜

ほうれん草なんかは、人気があって値段が高くても、よく売れる。でも、小松菜はなぜか、よく売れ残っているか、お値段もお安い。私は、小松菜って栄養満点で、お安いのでよく使う野菜の一つです。

この小松菜、こんなたくさんで100円だった。とても大きいし、これで100円なら、安いなぁ、って思って購入。

いつも、炒め物や色んな料理に使います。

栄養満点なので、ここは、良いところですね！

今回のおうちごはんは、この小松菜を使って、ちゃんぽんを作ってみました。

量が多くて、いっぱいできました。季節外れのゴーヤも安かったので、入れています。あと、ミンチ肉、椎茸、玉ねぎ、にんじん、もやし、小松菜です。

彩り豊かなちゃんぽんになりました！

野菜いっぱいなので、当然余りました。

明日は、これを水溶き片栗粉で、あんかけのお野菜にしようと思います。

栄養満点で、小松菜がお安かったら、買って野菜炒めとか、使ってみてくださいね。栄養満点です。小松菜。

今回のおうちごはんは、野菜いっぱいの小松菜ちゃんぽんでした。

違う日に皿うどんも作ってみました。長ネギの緑部分と、小松菜を使いました。

こんな感じです。

まとめ

お安くて、栄養があるお野菜を見つけたら、色んな料理に取り入れてみましょう。

バラエティ豊かにおうちごはんがなっていきますよ。

読んでいただいてありがとうございました。